营养，对机体的重要性毋庸置疑，但如何通过合理膳食获取平衡营养，常使很多人感到困惑。现代人的很多疾病除环境、遗传因素外，与不合理的膳食结构也有很大关系，如糖尿病、痛风、肥胖症等可以说是吃出来的病。

随着物质生活的极大丰富，人们对营养素的摄取不是欠缺而是过剩，无节制无选择的进食，使机体代谢发生很大变化，为达氮平衡，常是合成代谢大于分解代谢，很多疾病在悄无声息之中酿成，这种不合理的饮食结构，人们的重视及认识程度不够。营养门诊的成立，可以为这部分人群答疑释惑。

相信营养门诊的开展，可以为广大病患者提供正确的饮食指导2009年12月14日开始接诊，位于新门诊楼6楼。

威海市中心医院的营养门诊自成立以来，为广大问诊者，尤其是肥胖、肾病、糖尿病、痛风等患者提供了饮食、运动、生活习惯等方面的建议和指导，对疾病起到了辅助治疗的作用。

为取得更加科学和个体化的身体成份数据，去年九月，营养门诊开始使用人体成份分析仪，不需抽血等化验步骤，只要在机器上静站2分钟左右，就能检测并分析出水分、蛋白质、脂肪和矿物质在人体中的状态，并以此为基础导出身体成份分析、肌肉脂肪分析、肥胖分析、内脏脂肪、肌肉均衡度、是否浮肿等细化数据。

人体成份分析仪还能检测出某些病变，比如内脏脂肪数据超过了100，会建议检查者做B超以进一步检测是否是脂肪肝，如果细胞内外水份含量超出正常范围，会建议化验尿常规来检查肾功能等。